Inhaltsverzeichnis Alkohol Jahrbuch 2007
(DIN A5, 252 Seiten, Herausgeber: Dr. Franz Eckert)

1. Wichtige Veranstaltungen 2007, Jahres-Kalender

2. Fachbeiträge

• Angelika Wiesgen-Pick:
  Der Verbrauch der verschiedenen alkoholhaltigen Getränke nach Bundesländern 2005
  
• Angelika Wiesgen-Pick:
  Entwicklung des Außenhandels mit Spirituosen nach Ländern und Gattungen 2005
  
• Werner Albrecht:
  Aktueller Sachstand über die Neufassung der EG-Spirituosen-Verordnung
  
• Werner Albrecht:
  Änderungen des Branntweinmonopolgesetzes
  
• Martin Kieffer:
  Entwicklungen im Kennzeichnungsrecht
  
• Günter Röhrig:
  Einsatz von Enzymen bei der Obstmaischebereitung
  
• Dirk W. Lachenmeier:
  Tequila: Lebensmittelrechtliche Anforderungen und Qualitätskategorien
  
• Dirk W. Lachenmeier:
  FTIR-Spektroskopie in der Spirituosenanalytik
  
• Bernhard Bares, Walter Müller:
  Rechtliche Grundlagen beim Stoffbesitzerbrennen
  
• Klaus Hagmann:
  Die Filtration von Destillaten
  
• Bernhard Schicht:
  Energieeinsparung durch innovative Spezialprodukte in der Wasseraufbereitung
  
• Bernd Ohlemann:
  Absolutierung von Ethanol bzw. Bioethanol mittels Pervaporation und Dämpfepermeation
  
• Uwe Hotes:
  Keine Angst vor Biogas
  
• Franz Eckert:
  Bioethanol weiter auf dem Vormarsch
  
• Franz Eckert:
  Die Alkoholbestimmung und Fachrechnen für Spirituosenhersteller
  
• Jürgen Zeddies:
  Rohstoffverfügbarkeit für die Produktion von Biokraftstoffen in Deutschland und in der EU-25
  
• Peter Pilz:
  Das neue Biokraftstoffquotengesetz
  
• Aktuelle Fassung:
  Gesetz über das Branntweinmonopol
  

3. Statistische Produktions- und Marktdaten

• 3.1 Alkoholerzeugung in Deutschland
  • 3.1.1 Alkoholerzeugung nach Brennereien und Rohstoffarten 2002 bis 2005
  • 3.1.2 Alkoholerzeugung der Verschlussbrennereien innerhalb des Branntweinmonopols nach den Brennrechtsgeltungen der Brennereien 2005/2006
  • 3.1.3 Alkoholerzeugung der Verschlussbrennereien innerhalb des Branntweinmonopols nach den Bundesländern 2005/2006
  • 3.1.4 Alkoholerzeugung der Verschlussbrennereien innerhalb des Branntweinmonopols nach Rohstoffgruppen und Brennereiarten 2004/2005
  • 3.1.5 Alkoholerzeugung der Verschlussbrennereien innerhalb des Branntweinmonopols nach Rohstoffgruppen und Bundesländern 2005/2006
  • 3.1.6 Alkoholerzeugung der Verschlussbrennereien außerhalb des Branntweinmonopols nach Rohstoffgruppen und Bundesländern 2005/2006
  • 3.1.7 Rohstoffeinsatz der Verschlussbrennereien innerhalb des Branntweinmonopols nach Rohstoffgruppen und Brennereiarten 2005/2006
  • 3.1.8 Rohstoffeinsatz der Verschlussbrennereien innerhalb des Branntweinmonopols nach Rohstoffgruppen und Bundesländern 2005/2006
  • 3.1.9 Rohstoffeinsatz der Verschlussbrennereien außerhalb des Branntweinmonopols nach Rohstoffgruppen und Bundesländern 2005/2006
  • 3.1.10 MONITORING Alkoholerzeugung nach Rohstoffen der landwirtschaftlichen Verschlussbrennereien 2005/2006
  • 3.1.11 Zugänge der BfB 2003/2004 bis 2005/2006
  • 3.1.12 Istbestände der BfB Ende September 2004 bis 2006
  • 3.1.13 Absatz der BfB 2003/2004 bis 2005/2006
  • 3.1.14 Einfuhr von Agraralkohol aus EG-Mitgliedsstaaten 2003/2004 bis 2005/2006

• 3.2 Spirituosenwirtschaft in Deutschland
  
  • 3.2.1 Pro-Kopf-Verbrauch von Spirituosen 1976-2005
    
  • 3.2.2 Pro-Kopf-Verbrauch an verschiedenen alkoholhaltigen Getränken 2000 bis 2005
    
  • 3.2.3 Pro-Kopf-Verbrauch an allen Getränken 2003 bis 2005
    
  • 3.2.4 Spirituosen-Hitparade im LEH 2003 bis 2005 in Deutschland (Flaschen)
    
  • 3.2.5 Spirituosen-Hitparade im LEH 2003 bis 2005 in Deutschland (Umsatz)

• 3.3 Alkohol- und Spirituosenstatistik in der Europäischen Union
  
• 3.3.1 Alkoholkonsum in den EU-Ländern 1991, 2002 bis 2004
  
• 3.3.2 Alkoholerzeugung nach Getränkearten 2004 in Europa
  
• 3.3.3 Anteil der Exporte deutscher Spirituosen in der EU
  
• 3.3.4 Anteil der Importe von Spirituosen aus der EU
  
• 3.3.5 Steuersätze für Spirituosen in den EU-Ländern
  
• 3.3.6 Ethylalkoholbilanz EU-25 für das Jahr 2005
  
• 3.3.7 Erteilte Einfuhrlizenzen nach Ursprungsländern
  
• 3.3.8 Beantragte Einfuhrlizenzen in den EU-Mitgliedsstaaten
  

4. Adressen von Behörden und Verbänden

• 4.1 Bundesmonopolverwaltung für Branntwein
  
• 4.2 Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
  
• 4.3 Fachreferate in Bundes- und Landesministerien
  • 4.3.1 Branntweinmonopol, -steuer, EU-Alkoholmarkt-VO
    
  • 4.3.2 Spirituosen, Lebensmittelüberwachung
    
    • a) Gesetzgebung
      
    • b) Lebensmittelüberwachung
• 4.4 Wissenschaftliche Institute und Fachschulen
  
• 4.5 Fachverbände und Fachorganisationen
  
  • 4.5.1 Überregionale Verbände mit regionalen Untergruppen
    
  • 4.5.2 Sonstige Verbände und Vereinigungen

5. Bezugsquellen

• 5.1 Anzeigenteil
  
• 5.2 Firmenprofile
  
• 5.3 Bezugsquellenverzeichnis
  
• 5.4 Liste der E85-Bioethanol-Tankstellen in Deutschland
• 5.5 Verzeichnis der Inserenten
  

Seitenumfang 352 Seiten

Inhaltsverzeichnis Alkohol Jahrbuch
2005
(DIN A5, 184 Seiten)

Inhaltsverzeichnis Alkohol Jahrbuch
2006
(DIN A5, 248 Seiten)

Inhaltsverzeichnis Alkohol Jahrbuch
2007
(DIN A5, 252 Seiten)

Inhaltsverzeichnis Alkohol Jahrbuch
2008
(DIN A5, 276 Seiten)

Inhaltsverzeichnis Alkohol Jahrbuch
2009
(DIN A5, 282 Seiten)

Inhaltsverzeichnis Alkohol Jahrbuch
2010
(DIN A5, 274 Seiten)

Inhaltsverzeichnis Alkohol Jahrbuch
2011
(DIN A5, 288 Seiten)